PRODUKTÜBERSICHT

 
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Fleischnudeln

Ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch, schonend gekocht, in einer feinen Teighülle. Die fleischige Variante der Kärntner Nudel ist deftig und herzhaft gewürzt. Dazu passt perfekt Sauerkraut oder frischer Salat.

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Schlickkrapferln

Kärntner Tradition für die Suppenschüssel. Ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch, schonend gekocht und würzig abgeschmeckt, in einer feinen Teighülle. Als Suppe eignet sich am besten eine echte Rindssuppe, mit ein wenig Schnittlauch verfeinert.

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